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自製防暑飲料
春生
山楂湯將山楂片１００克、酸梅５０克加3.5公斤水煮爛，放入白菊花１００克，燒開後撈出，然後放入適量白糖，涼後即可飲用。
綠豆酸梅湯綠豆１５０克，酸梅１００克加水煮爛，加適量白糖，涼後即成。
荷葉涼茶將鮮荷葉半張撕成小片，與白朮１０克、藿香、甘草各６克共煮２０分鐘，加入適量白糖，涼後可飲。
椰汁銀羹銀耳３０克，洗淨後用溫水發開，除去硬皮，加椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。
金銀花湯金銀花30克，加適量白糖，開水沖泡，涼後即可。
食鹽甘草飲甘草１５克，加少量食鹽，沸水沖後浸泡１小時即可。
（摘自《中國老年報》）
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