甜杏仁的功效,甜杏仁的作用及食用方法

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甜杏仁的功效,甜杏仁的作用,甜杏仁的副作用

甜杏仁
(《本草從新》)

【來源】為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。植物形態參見"杏仁"條。

【採集】果實成熟時採摘,除去果肉及核殼,取種子晾乾。

【藥材】乾燥種子,呈扁心臟形,長1.6~2.1厘米,寬1.2~1.6厘米,頂端尖,基部圓,左右對稱,種脊明顯,種皮較苦杏仁為厚,淡黃棕色,自合點處分散出許多深棕色脈紋,形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微,味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不發油者為佳。
主產河北、北京、山東等地;此外,陝西、四川、內蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產。

本品在江蘇、山東、河南、四川、陝西等地有時作巴旦杏仁使用。

【炮製】揀淨雜質,置沸水中略煮,俟皮微皺起撈出,浸入涼水中,脫去種皮,曬乾簸淨。

【性味】1《本萆便讀》:"味甘,性平。"

2《四川中藥志》:"性平,味甘,無毒。"

【歸經】《四川中藥志》:"入肺、大腸二經。"

【功用主治】潤肺,平喘。治虛勞咳喘,腸燥便秘。

1《現代實用中藥》:"有滋潤性,內服具輕瀉作用,並有滋補之效。外用常用於表皮剝脫時作敷料,呈保護作用。"

2《四川中藥志》:"能潤肺寬胃,祛痰止咳。治虛勞咳嗽氣喘,心腹逆悶,尤以治干性、虛性之咳嗽最宜。"

【用法與用量】內服:煎湯,2~3錢;或入丸劑。外用:搗敷。

【名家論述】《本草便讀》:"甜杏仁,可供果食,主治(與杏仁)亦皆相仿。用於虛勞咳嗽方中,無苦劣之性耳。"
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