李嘉欣談到自己的身材維持之道，她只有一字秘訣「忍」。嘉欣說她很好吃，愈高熱量的她愈愛，其中又以零食、巧克力、上海菜、意大利美食為她的最愛。但為了避免自己發胖，她還是有所節制。而且，她每天都會利用跑步機跑30分鐘，這不但有助於維持身材，更可讓精神集中，感黨更有活力。她建議新女性們早上起：最好只吃水果，這對消腸、美膚有很大幫助。