茯苓大棗粥
【來源】民間驗方
【原料】茯苓粉30克，粳米100克，大棗10克，白糖適量。
【製作】將大棗去核，浸泡後連水同粳米煮粥，粥熟時加入茯苓粉拌勻，稍煮即可。
【用法】食時加白糖適量，每日2-3次。
【療效】利水滲濕，健脾補中。適用於小兒脾虛久瀉等。
【宜忌】腹脹及小便多者，不宜用。