日常生活健康小常識，健康生活小常識

科學營養每一天

改變生活缺陷及不良的飲食習慣，科學合理的攝入營養是預防亞健康(健康食品)狀態發生，促進亞健康狀態向健康轉化的重要因素。 把中國居民膳食指南八原則具體化為易記的

分類：飲食營養

以營養為導向平衡飲食

平衡飲食指的是人們膳食中含有各種營養素的數量充足、比例合理、科學、合適，而且種類齊全。因此，以營養為導向，平衡飲食是人類最合理的膳食。它能為人的機體提供充

分類：飲食營養

健康生活從「慢餐」開始

當我們正在為生活疲於奔命的時候，生活已離我們而去。英國歌手約翰列儂的話無疑成了現代人快節奏生活的寫照。日前，《中國青年報》社會調查中心與新浪網新聞中心聯合

分類：飲食營養

秋季多喝粥湯多吃果蔬

秋季進補之前，脾胃應有一個調整適應的階段。可先補食一些既富有營養，又易消化(消化食品)的食物，以調理脾胃功能，如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、紅棗、蓮藕等

分類：飲食營養

兒童肥胖的判斷方法

孩子是不是肥胖，有時只要看一眼就知道了。這種目測的方法，雖然在一定程度上比較準確，但無法判斷肥胖的嚴重程度，而且也不夠客觀，所以一般只用於肥胖的初步判定。

分類：兒童保健

兒童肥胖症的治療原則

不宜使用的方法 兒童肥胖的治療有別於成人肥胖，兒童具有生長發育的特點，任何治療措施都不應妨礙兒童正常的生長發育，因此在成人期可以使用的手術去脂、藥物減肥、饑

分類：兒童保健

兒童早期飲食習慣的形成

兒童天生喜歡甜味和鹹味，除了糖、鹽以外，對其他新的食物一般不願意接受，需要反覆嘗試學習才能習慣新食物的口味。嬰幼兒一般喜歡他們熟悉的食物，即在家庭環境中經

分類：兒童保健

基礎營養學

營養是機體同化外界環境物質（營養素）的生物學過程。人們通過攝食，才能滿足人體各種營養素的需要，達到合理營養、促進健康的目的。所以合理營養是人體健康的物質基

分類：兒童保健

特殊營養學

特殊營養學是現代營養學和環境醫學的一個新的分支學科。特殊人群（包括嬰幼兒、兒童和青少年）都有各自的生理代謝特點，所以機體對飲食營養有相應的特殊需求。 嬰幼兒

分類：兒童保健

維生素

維生素： 是一大類化學結構與生理功能各不相同的有機物質。它們都是天然存在於食物中、人體不能合成、需要量甚微、各有特殊生理功能、既不參與機體組成也不提供熱能的

分類：兒童保健

兒童保健母乳餵養

營養豐富，易消化吸收，蛋白質、脂肪、糖的比例適當； 2 母乳緩衝力小，對胃酸中和作用弱，有利於消化，在胃內停留時間較牛奶短； 3 母乳含優質蛋白質、必需氨基酸、

分類：兒童保健

怎樣預防小兒發胖

由於人們物質生活的改善，現今肥胖的小兒越來越多。小兒時期即開始發胖，將對成人期的健康帶來不良的影響。 兒童肥胖與成人時期高血壓、心臟病的發生有著密切的關係，

分類：兒童保健

1歲幼兒每天應吃多少食物

小兒應該吃的食物量是由營養的需求決定的。這可參考我國營養學會推薦的不同年齡每天膳食中熱能與營養素的供給量標準。1歲幼兒每日需熱能為4602千焦(1100千卡)，蛋白質

分類：兒童保健

3—4歲小兒每天應吃多少飯

家知道，小兒的飯量與孩子的年齡、性別、季節、體格的大孝每日活動量的情況、從小吃飯的習慣等因素都有著密切的關係。下面僅就大多數小兒的平均飯量而言，家長根據自

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如何給小兒安排春季食譜

推薦食譜： 34歲小兒春季一日食譜 豆漿250毫升、雞蛋炒芹菜、蘋果1個、素什錦包子 金銀糕、土豆海帶湯、五香黃豆、玉米面粥(白面、玉米面) 米飯、醬豆腐 菠菜、雞蛋、

分類：兒童保健

如何給小兒安排秋季食譜

薦食譜： 34歲小兒秋季一日食譜 雞蛋小白菜 鴨血燴豆腐 蒸白薯 素餡包子 疙瘩湯 胡蘿蔔絲湯 雞蛋、蝦皮、油小米煎餅、米飯 豆腐、韭菜作餡 大米綠豆粥豆漿250毫升 五

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如何從食物中增加鋅的攝人

是生命活動中必需的一種微量元素。所謂微量元素也就是說它在人體中的含量低於體重的萬分之一。人體內每天都在進行複雜的化學反應，這些反應都離不開酶，已發現正常人

分類：兒童保健

推薦常見的益智食品

現代營養科學研究的成果已證實，以下食品具有良好的益智作用： 1、魚類 魚肉中富含蛋白質，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，還含有不飽和脂肪酸以及鈣、鐵、維生素B1

分類：兒童保健

吃撈飯不利於小兒健康嗎

嬰幼兒的胃容量小，而且胃腸道消化功能不完善，因此，必須提供營養素全面而且容易消化的食物，才最為理想。 給小兒做米飯最好採用蒸和燜的方法。蒸的方法是將米與適量

分類：兒童保健

強化食品多多益善嗎

人們為了補充天然食品中某些營養成分的不足，將一種或多種營養素添加到食品中去，這種經過添加營養素的食品叫 強化食品。現在市面上有強化維生素A和D的牛奶、含鐵麵粉

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