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生活小常识大全,生活中的小窍门

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如何对付蔬菜农药残留量多
夏季是蔬菜需求的旺季,要如何避免选购到残留农药超标的蔬菜,且看专家为您支招。 夏季正是虫害高发期,蔬菜的用药量自然也相应增大。此时如想吃得放心,购买那些经过
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夏季饮食安全三法
夏季气温闷热湿度大,食物易受细菌侵袭变质,市民如食用了变质食物,很容易导致食源性疾病发生。为此,食品卫生专家支招,可从三方面避免疾病的发生。 首先,对于蔬菜
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月饼鉴别小常识
1.包装鉴别 消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,选择简洁、安全、环保材料的月饼包装,标准的月饼包装应包含以下五点内容。 (1)生产企业全称、详细地址是
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如何来辨大米的真假
■标准米专家推荐市场难觅 大米按加工精度分为特等米和标准米。据韩副教授介绍,标准米又叫九五米,即100斤稻谷碾出95斤大米。现在大米加工越来越精细,已有九零
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几种常见假冒伪劣食品鉴别
化肥豆芽:采用化肥催长的豆芽,根短或无根,豆芽发蓝。如果豆芽折断,断面会有水分冒出,有的还残留有化肥的气味。 干豆腐掺豆渣或玉米粉:表面感觉粗糙,光泽差,如
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吃鸡肉必须警惕四件事
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正: 真相1其实鸡
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有毒有害食品鉴别法
牛百叶又白又肥工业双氧水泡过 外面卖的那些雪白的牛百叶,是用化学药水泡过的。牛百叶经药水泡,不仅会变白,还会加重,一斤牛百叶能变到三斤多重。一位不愿透露姓名
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购买豆腐该如何鉴别优劣
面对市场上种类繁多的豆腐,怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢?河南省郑州市卫生监督所有关人员认为,学会用察形观色的办法,能鉴别豆腐优劣。 一看进行感官鉴别。
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食品的保存期限
国家对食品保存期限的规定如下: 奶粉:马口铁罐装密封充氮包装的为2年;马口铁罐装密封非充氮包装为1年;瓶装为9个月;袋装一般为6个月。 白皮点心:一、四季度保
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如何辨别保健食品?
目前对于保健食品的投诉主要集中在虚假广告、夸大作用为主,甚至有些商家利用消费者对于保健食品概念的模糊将其产品当作药品来出售,欺骗广大消费者。因此我们在这里
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如何识别绿色食品
绿色食品成了不少市民购买时的首眩那什么叫绿色食品?市民们在购买时应该如何挑眩记者最近就此请教了农林部门、食品卫生部门及质监部门的专家。 专家称,绿色食品是遵
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小心买到色素黑糯米
普通糯米约2元1斤,黑糯米则是4元1斤。一些不法份子为了牟利,竟然在糯米中加入色素充当黑糯米。昨天一位消费者拨通报料热线,反映他的遭遇。 陈姨是在容桂青华市场一
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教您巧辨牛奶新鲜度
越新鲜的牛奶营养价值越高,对人们的身体健康越有好处。但如今市场上的牛奶种类繁多,让人眼花缭乱。随着巴氏牛奶节的不断推进,市民对有关牛奶新鲜等方面的热情也不
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喝酒脸红缺乙醛脱氢酶专家:“上脸”的人少喝酒
亲朋好友聚会时常常要喝点酒,推杯换盏之间,有些人酒刚一下肚脸就红了。有人认为这是不胜酒力,得悠着点喝,还有人说脸红的人酒量大、代谢好,多喝几杯也没事。那么
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茶叶也有保质期 保存不好会变质
茶叶还有保质期?从来没有听说过。多数市民根本不知道茶叶还有保质期。 佳节临近,很多市民都把茶叶作为送礼佳品。记者随机走访了30位市民,竟然有20多人不知道茶叶也
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饮用饮料的四大误区
误区一:三精水是害人的饮料 三精水是指用糖精、香精和色素兑制的饮料,因为其不仅没有任何营养成分,经常食用还可对人体造成慢性危害。我国食品卫生法规定,这种三精
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茶叶的保存期限为多长
茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。 以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用,否则
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青菜下锅时烟最毒
滋拉这样的声音大家一定都不陌生,湿淋淋一堆青菜放进热油锅,一时声响伴着油烟四起。殊不知,这个时候油烟是最毒的。北京医院营养科营养师李长平说:当各种食用油加热
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食用木糖醇每天别超50克
顾先生是一家公司的业务代表,喜好抽烟,由于经常与客户谈生意,担心口气污浊,便经常嚼口香糖。顾先生选择的是号称不含糖的木糖醇口香糖,他认为这种口香糖不仅防龋
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服用维生素保健品是否有益健康
美国流行着这样一句话:每天一粒维生素,没有保险不发愁。意思是说每天补充维生素能强身健体和预防疾病,自然就不需要买医疗保险了。然而,一些美国科学家最近对此提
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