生活小常识大全，生活中的小窍门

怎样识别绿色食品的真伪

绿色食品越来越受到消费者的欢迎，市场上绿色食品的品种也逐渐增多。但我们发现，鱼目混珠的假冒绿色食品已在市场上不断出现，那么怎样分辨绿色食品的真伪呢？其实并

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饮酒安全线

什么是过量？ 什么是适量？ 界线应该如何划分？ 一个人对酒精的容忍程度跟酒量无关，这是一个医学上的问题，人体容忍酒精基于多个变数：性别、体型大校从没滴酒沾唇，

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饮食防癌建议10条

日前，世界癌症研究基金会(WCRF)提出了具有广泛科学依据的、从饮食营养方面预防癌症的若干条建议。 1.合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物（如蔬菜、水果、谷类和

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食海鲜四不宜

关节炎患者忌多吃海鲜 海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 海鲜不宜下啤酒 食用海鲜饮用大量

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喝牛奶的误区五则

牛奶是一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分。 牛奶中的蛋白质质量优良， 含有人体所需的必需氨基酸，其它营养素的含量亦十分丰富，

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辣椒等调味品助人们减肥

据位于德国亚琛的德国营养医学及营养学学院日前进行的研究表明，诸如辣椒和番椒等辣味调味品可以有效帮助人们减肥。 专家们称，辣味调味品可以食用者出汗，从而增加了

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怎样识别剩油做的水煮鱼

“经常吃水煮鱼，很少注意他们使用的油质，反正每次一锅鱼被端上桌时，上面总是漂满一层红红的辣椒，香气沸腾的。”在北京一家外企工作的徐女士说，她根本想不到一些

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啤酒有营养乱喝会生病

夏季是喝啤酒的最佳时节，此时，主要是因气温高而觉得喝啤酒凉爽，但也不是多多益善，更不是毫无节制地乱喝，其间还有很多值得注意的细节问题。 烧烤与啤酒不宜同食这

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有些做法让蔬菜营养流失

久存蔬菜 新鲜的青菜，买来存放在家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时放置一天，维生素C损失达84。若要保存蔬菜，应在避光、通风、干燥的地方贮藏。 丢

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菠萝美味又减肥，各种用途快来看

我们在严寒也能吃到美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，它的各种用途你可要好好看看哦。 减肥 是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千

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有机果汁：高品质更安全

对于绿色食品，消费者大都很熟悉。但对有机食品、有机果汁，很多人还不太清楚。有机食品是近几年来国际流行的新名词。为了解决日益严重的食品污染问题，联合国粮农组

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饮用牛奶的四大误区

有关营养专家提醒消费者，做到科学饮用牛奶需走出四大误区。误区一：两种灭菌奶没区别。目前奶制品分为超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶两种。前者在130－140℃温度下，经4－

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假标签的四种类型

选购食品时，消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么，选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢？一般来说，在标签上作假的食品包装有４种情

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如何挑选能够陈年的葡萄酒

总体来说，越好的葡萄酒就越禁得起陈年，而有陈年价值的酒，一般价格就会比较昂贵。当然，反过来说，越昂贵的葡萄酒，在酿造的时候也更加倾向于让它具有更强的陈年能

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鲜果品的感官质量鉴别

鲜果品的感官质量鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容：一是看果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征；二是看果型是否端正，个头

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油炸食品越薄越有害

高溫油炸后的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸麻花、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯?胺，這一點，世界衛生組織曾明確警告過消費者。在國內，經媒體報道，很多人也都有所了

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并非所有野菜都是“绿色食品”　专家提醒市民慎食野菜

春天正是各种野菜新鲜上市的季节。由于野菜被认为是没有污染、天然又富有营养的食品，逐渐成为人们餐桌上的“新宠”。但有关专家近日提醒市民，不要随意品尝野菜，挖

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膨化食品少吃为妙

薯片、雪饼、虾条……这些食品松脆香甜、口味多样，它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的，也就是我们常说的膨化食品。

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饮酒十戒

社会上一直有部分人士视酒为洪水猛兽，认为酒精之遗害，与芋草相同。诚然，不良的饮酒习惯，包括酗酒，肯定有害无益；但在社交及家庭聚会上，用膳时饮用适量的葡萄酒

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腌腊肉制品选购小常识

一、选购。消费者在购买禽类腌腊肉制品食品时要“五看一闻”：一看产品认证标志。生产企业是否获得食品生产许可证，有无“QS”标志；二看生产日期。越新鲜的产品口味

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