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十万个为什么

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为什么红豆又叫“相思豆”?
红豆坚硬如木,光亮如漆,永不腐烂,永不退色,像一颗坚贞不变的心。据说古时候有一对恩爱夫妻韩凭和贞女襄,他们被昏庸的皇帝拆散,还下令把他们两人分葬大路两帝,
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吃菠萝为什么要蘸盐水?
因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,但是当你不蘸盐水生吃时,就会感到嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质,
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春天的萝卜为什么会糠?
萝卜从秋天播种时块根部分就必须大量贮存养分,这样,第二年春天才能将养分用来抽苔、开花,块根中的糖分就被大量消耗了,这时纤维素迅速增多,萝卜就会变得干瘪无味
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大豆为什么被称为“豆中之王”?
大豆被称为“豆中之王”是指它拥有极高的经济价值。第一、大豆是中国四大油料作物之一,是食用植物油的最大来源之一。第二、大豆为人类提供丰富的优质蛋白质。第三、
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为什么竹子长得特别快
有一位小朋友,曾经遇到这样一件事情:早晨,他将自己的帽子戴在一根刚出土不久的竹子顶上。当下午放学回家时,他跑到竹林里一看,竹子将帽子顶得高高的,他即使踮起
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剥切葱时为什么会流泪
葱属植物的独特气味源自一种挥发性油,这种油里含有一种被称为氨基酸亚砜的有机分子。剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶,它可以将这些有机分子转化成次磺酸
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为什么吃豆腐最好配点海带
豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂
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为什么受伤的水果会变黑
这是由于受伤水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂,使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中),把这些化
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秋天的绿叶为什么会变色
所有的树叶中都含有绿色的叶绿素,树木利用叶绿素捕获光能并且在叶子中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。除叶绿素外,很多树叶中还含有黄色、橙
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冬天树叶落地时为什么一般正面对地
因为树叶的正面细胞排列整齐,很密,包含着很多叶绿体,叫作栅栏组织,背面细胞内叶绿体少,排列疏松,称为海绵组织,它比正面轻.树叶正面重背面轻,所以飘落地面的时候,背面
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神奇的纳米管
不久前,我国科学家在一种功能材料上创造了一项世界纪录。这就是成功地制造出三毫米长的超长定向碳纳米管列车,长度列于世界之最。?碳纳米管是一种奇异分子,它是使用
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为什么蓄电池能蓄电
有些电池能反复充电、放电,人们把这类电池称作蓄电池,又叫做二次电池。蓄电池并非直接能储藏电,因为电是电子的定向流动,而大量的电子是无法像普通物件一般储存在
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乙醇汽油和普通汽油有什么不同
乙醇,俗称酒精,乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按一定比例混配形成替代能源。按照我国的国家标准,乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%
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汽油的90#、93#、97#是什么意思
目前市场上汽油有90、93、95、97等标号,这些数字代表汽油的辛烷值,也就是代表汽油的抗爆性,与汽油的清洁无关。所谓“高标号汽油更清洁”的纯属误导。按照发动机的
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摩托车的二冲程和四冲程车有什么不同
随着社会的进步和科学技术的发展,摩托车已成为人们日常生活中不可缺少的交通工具。目前一般常用的摩托车发动机可分为四冲程和二冲程两大类,那么,四冲程与二冲程这
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烧开水时为什么有声音
王文秀 用壶烧开水时,水要发出响声.水的响声,有大小不同的两种:一种是快要沸腾时,水发出非常连续的响声,音调很高;另一种是沸腾时,水发出“噗噜、噗噜”可辨的
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为什么停车信号用红色
我们知道,光线通过空气时会发生散射,对于相同的媒质来说,光线的波长越短,散射作用越强,光线的波长越长,散射作用就越弱。 在所有的可见光中,红光的波长是最长的
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共振的幽灵
任何物体产生振动后,由于其本身的构成、大孝形状等物理特性,原先以多种频率开始的振动,渐渐会固定在某一频率上振动,这个频率叫做该物体的,因为它与该物体的物理
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海浪为什么迎岸而来
在海岸上极目望去,波涛汹涌的海浪总是垂直于海岸线迎面袭来,从来没有见过沿海岸线前进的海浪,这是为什么? 海面上的波浪在深海处传播的速度总是比浅海处的传播速度
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船吸现象
1912年秋天,号正在大海上航行,在距离这艘当时世界上最大远洋轮的100米处,有一艘比它小得多的铁甲巡洋舰号正在向前疾驶,两艘船似乎在比赛,彼此靠得较拢,平行着驶
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