??人們日常吃飯不可能只吃一種食物，總是得有各種各樣的肉蛋蔬菜來豐富我們的餐桌。但是當我們吃下看似營養豐富的食物時，由於某些食物的搭配不當，反而會引起身體
分類：飲食營養
中國人飲食喜歡"禁忌"，這樣那樣的生活禁忌在民間廣泛流傳，也時常見諸於報端。書店裡關於食物"相剋"的書籍也很多，內容堪稱豐富，乍讀起來令人驚詫，驚詫於自己屢屢
分類：健康飲食
皮膚的健美，是美容不可缺少的重要因素，而獲得皮膚健美必不可少的條件是營養。近代美容學家也一再強調，宜多吃鹼性食物，以保持體內偏鹼性環境，對美容有益，不宜多
分類：時尚美容
水果、蔬菜、穀物的貯存和保鮮對保持食物的營養是非常重要的。 維生素Ａ和維生素Ｅ是脂溶性維生素，在保存和烹調中很少損失。維生素Ｃ是水溶性維生素，很容易氧化，如
分類：健康飲食
1、燕麥 含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。 2、玉米 含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。 3、海帶 含豐富的
分類：飲食營養
飲料與腎結石 波士頓哈佛大學公共衛生學院一項最新研究揭示：一個人每天喝水0.5磅，患腎結石的危險就會下降4％，每天喝同等量的咖啡、茶水、啤酒及葡萄酒等飲料患腎結
分類：飲食營養
■綠燈食物：含有人體必須的營養素，可促進身體健康，是每天必須攝取的食物。 奶類：低脂奶、脫脂奶、酸酪乳、低脂乳；酪蛋類：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋；豆製品：
分類：健康飲食
咦!明明就餓到手腳發抖，眼冒金星，可是測脂儀檢測結果發現，體內脂肪重量沒少，反倒是維持人體正常新陳代謝機能的水份及瘦肌肉組織變少了。千萬別懷疑，你所挑選的食
分類：健康飲食
您是否注意到：住在沿海的人，皮膚往往呈一種有光澤的醬黑色；生活較寬裕的人，膚色比較白皙。過去大多數人認為是曬太陽程度的不同形成這種膚色的差異。是的，這是不
分類：時尚美容
木桶石頭菜的結構是這樣的。桶底鋪一層厚厚的石頭，上置一滾燙的湯碗，碗沿略低於桶沿，便於蓋桶蓋。何以選擇木桶石頭？且聽內裡詳情———木桶底的石頭是經過加熱的
分類：飲食營養
最近大魚大肉吃膩，特想來點兒清淡的，又不願就此委屈自己的胃，想來想去，昨晚的夢境給了我靈感，夢裡的我抱著一大盤的水果不放手，吃啊吃啊地就樂醒了。也罷，就讓
分類：飲食營養
我們都有「基因食譜」 最近5年來,一門被叫做「營養基因學」的新興學科日益引起美國人的注意。在營養基因學家們看來，那些被認為「有害健康」的食物並不一定會危害人類
分類：家庭保健
可能您遇到過這樣的情況，無論是買商店裡琳琅滿目的化妝品還是進各種各樣的美容店，其價格都十分可觀，有時還會因方法不當導致種種不良後果，給人平添幾分煩惱。也許
分類：時尚美容
護齒：每天早晚用淡鹽水漱口，可防止齲齒的發生；每隔三天用牙刷蘸濃鹽水刷牙，有潔齒消毒之功。 去臭味：有口臭的人，每天早晚飲淡鹽水一杯，中午用淡鹽水漱口，可有
分類：健康飲食
用食鹽塗抹魚身，再用水沖洗，可去掉魚身上的粘液。 煲好糖水，加幾粒鹽，喝著更覺香甜。 削好的鮮菠蘿放入鹽水中浸一下，比較好吃。吃酸柑橙，加點鹽，就不那麼難吃
分類：健康飲食
食鹽是最常用的調味品。而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知。 清理胃水早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能
分類：飲食營養
據有關資料統計，全世界現有缺鐵性貧血患者達2億人，其中大多數是發展中國家的婦女和兒童，還有近10億人患有輕度鐵缺乏症。血紅蛋白中含有鐵，鐵對於血紅蛋白與氧的結
分類：健康飲食
洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋蔥被譽為「蔬菜皇后」。日本著名醫學教授認為，常食洋蔥可以長期穩定血壓減低血管脆性
分類：飲食營養
常有人以為，沙眼顧名思義是風沙吹入眼中而引起的。其實沙眼是由於衣原體感染引起的一種結膜和角膜的慢性炎症性眼病，因患病後瞼結膜粗糙不平形似砂粒故名沙眼。其傳
分類：醫療保健
沙眼發病率高，為了從根本上控制沙眼的傳播，必須採取以預防為主，防治結合的方針。大力開展衛生宣傳教育，把本病的危害性、傳染途徑、診斷與治療方法，向群眾宣傳，
分類：醫療保健
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