夏食藥粥清熱去火

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夏食藥粥清熱去火

蒲公英粥

材料:蒲公英30克,大米50克,白糖適量。煮法:將蒲公英洗淨,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸服食。提議食用次數:每日1劑,連續5-7天。可清熱解毒,利咽消腫。蒲公英有天然抗生素之稱,為中醫傳統清熱解毒藥。藥理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用於臨床多種感染性疾玻

麻黃石膏粥

材料:麻黃5克,石膏30克,大米100克,白砂糖適量。煮法:將石膏加水先煎20至30分鐘後,下麻黃再煎,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸服食。提議食用次數:每日1劑,連續5至7天。可消熱宣肺,化痰平喘。麻黃有發汗解表,宣肺平喘之功。藥理研究表明,麻黃可鬆弛支氣管平滑肌,抑制病毒等作用。石膏辛甘大寒,清熱洩火,是中醫溫熱疾病的常用藥物,對各種原因引起的高熱不退、大熱煩渴有較好療效。藥理研究表明,石膏有一定的解熱作用,並能提高機體抵抗力。

柴胡黃芩粥

材料:柴胡、黃芩各10克,大米100克,白砂糖適量。煮法:將柴芩水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸服食。提議食用次數:每日1劑,連續5至7天。可清熱解毒,洩火解跡柴胡有和解退熱之功,黃芩有清熱燥濕,洩火解毒之功。藥理研究表明,兩者均有明顯的解熱鎮痛作用,對多種細菌、病毒有抑製作用。煮粥服食,對發熱頭痛,全身酸痛有明顯療效。

揚子晚報

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