椒面粥

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椒面粥

椒面粥
【來源】《聖濟總錄》卷一八九。
【異名】椒面羹(《飲膳正要》卷二)。
【組成】蜀椒(去目及閉口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙乾,末之)白面90克
【用法】上二味,將椒末放面內拌勻,於豉汁中煮令熟,空腹食之。
【主治】久患冷氣,心腹積痛,嘔吐不能下食。
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