芡實莖的功效，芡實莖的作用及食用方法

芡實莖
(《綱目》)

【異名】花耿(《本草圖經》)，雞頭菜(《綱目》)。

【來源】為睡蓮科植物芡的花莖。植物形態詳"芡實"條。

【性味】《綱目》："鹹甘，平，無毒。"

【功用主治】《綱目》："止煩渴，除虛熱，生熟皆宜。"

【用法與用量】內服：煎湯，1～2兩；或煮食。