砂仁─海南砂仁的功效,砂仁─海南砂仁的作用及食用方法

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砂仁─海南砂仁的功效,砂仁─海南砂仁的作用,砂仁─海南砂仁的副作用

  砂仁──海南砂仁
  FructusAmomiLongiligularis
  (英)LongiligulateAmomumFruit
  【別名】 海南殼砂仁、殼砂。

  【來源】 為姜科植物海南砂仁AmomumlongiligulareT.L.Wu的果實。

  【植物形態】 多年生草本,高1~1.5m;具匍匐根莖。葉片線狀披針形,長20~30cm,寬2.5~5cm,先端長尾尖,基部漸狹,兩面無毛;葉舌披針形,長2~4.5cm,膜質,無毛。總花梗長1~3cm;苞片披針形,褐色;小苞片包捲住萼管;花萼白色,頂端3齒裂;花冠管較萼管略長;唇瓣圓匙形,白色,頂端具突出、2裂的黃色小尖頭,中脈隆起,紫色;雄蕊長約1cm,藥隔附屬體3裂。蒴果卵圓形,長1.5~2.2cm,寬0.8~1.2cm,被片狀、分裂的短柔刺;種子紫褐色,被淡棕色膜質假種皮。花期4~6月,果期6~9月。
  生於山谷密林中。主產海南。

  【采制】 夏、秋果實成熟時摘收,曬乾或低溫乾燥。取用種子。

  【性狀】 果實呈長橢圓形或卵圓形,有明顯珠三稜,長1.5~2cm,直徑0.8~12.cm;表面棕褐色,被片狀、分枝的短柔刺,基部具果梗痕;果皮厚而硬。種子團較小,每瓣有種子5~17粒;種子多面形,直徑1.5~2mm。氣芳香,味淡。

  【化學成分】 含揮發油,其中有a-蒎烯、莰烯、B-蒎烯、蒈烯-3、檸檬烯、桉油素及傘花烴等。

  【性味】 性溫,味辛。

  【功能主治】 理氣開胃,消食。用於脘腹脹痛、食慾不振、嘔吐。
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