四葉參的功效，四葉參的作用及食用方法

四葉參　RadixCodonopsisLanceolatae

　　（英）　LanceAsiabellRoot

　　【別名】　山海螺、奶參、羊乳、輪葉黨參。

　　【來源】　為桔梗科植物羊乳Codonopsislanceolata（Sieb．etZucc.）Trautv.　的根。

　　【植物形態】　多年生纏繞草本，全株有乳汁，具特異臭氣。莖無毛，有多數短分枝。主莖上的葉互生，細小，短枝上的葉4片簇生，橢圓形或菱狀卵形，葉緣有剛毛，背面灰綠色；近無柄。花單生，偶成對生於側枝端；花萼貼生至於房中部，先端5裂，花冠鍾狀，5淺裂，黃綠色，內有紫色斑點。蒴果下部半球狀，上部有喙，有宿萼。種子有翼。花期7～8月，果期9～10月。
　　生於山野溝窪潮濕地帶或林緣、灌木林下。主產東北、華北、華東、中南及貴州、陝西。

　　【采制】　春、秋季來挖，除去鬚根，縱切曬乾；或蒸後切片曬乾。

　　【性狀】　根紡錘形或圓錐形，多縱剖成兩半或塊片。表面灰黃色，有較密的環狀隆起的皺紋，根頭小，有數個莖基或芽痕；縱剖兩半的邊緣向內捲曲而呈海螺狀，剖面黃白色。質輕，折斷面類白色。

　　【化學成分】　含合歡酸(echinocysticacid)、齊墩果酸(oleanolicacid)、環阿屯醇(cycloartenol)、α-菠甾醇（α－spinasterol）、△7-豆甾醇烯醇（△7－stigmastenol）。

　　【性味】　性溫，味甘。

　　【功能主治】　補血通乳，清熱解毒，消腫排膿。用於病後體虛、乳汁不足、癰腫瘡毒、乳腺炎。
益氣、養陰、消腫、解毒的功效。用於身體虛弱、四肢無力、頭暈頭痛、陰虛咳嗽、乳汁不足、肺膿瘍、乳腺炎、療瘡、蟲咬等。