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清營粥
【來源】《食療百味》
【原料】生地15-30克,竹葉捲心6克,銀花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。
【製作】將生地、竹葉捲心、銀花、水牛角洗淨,同入砂鍋煎湯,取汁去渣;再入洗淨的粳米,同煮為稀粥。
【用法】每日2-3次,溫熱服食。
【療效】清營洩熱,兼以透表。適用於營分熱盛。症見身熱,夜間尤甚,煩躁,咽干但不欲飲,舌質紅繹,無苔,脈細數。
【注意事項】同清宮粥。
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