豬腎粥(一)的做法

豬腎粥(一)
【來源】《聖濟總錄》
【原料】豬腎去脂膜一對，粳米50克，豆豉10克。
【製作】先煎豆豉取汁，後入腎與米煮粥，熟後適加調料及料酒調和即成。
【用法】空腹服食。
【療效】益腎補陰。治腎陰虛損、腰膝疼痛、行動無力等。