五年級作文
包包子 四川省達州市通川區第七小學五年級一班楊雲瑩 記得剛放暑假不久,媽媽說包包子吃,我高興得不得了,因為我最喜歡吃包子了。
上午8點鐘,媽媽用一個盆裝了一些麵粉,用「老面」和水把面揉好,說只等下午面發好了就包包子。
到了下午,媽媽端出面盆。我一看,這面比原來的漲了好多。媽媽說:「這是『發酵』。」媽媽開始包子了。我說:「媽媽,我也來包!」媽媽說:「好,學吧!」我去洗了洗手,學著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊麵團,把麵團搓得圓圓的,然後放在桌子上用力一壓,就往起一拿,可只拿上來一半,還有一半粘在桌上了。這是怎麼回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見我這幅傻樣兒,笑得直不起腰來。她說:「傻孩子,桌上要撒些麵粉墊底。」說完,幫我弄掉在桌上的麵團。我並沒有洩氣,重新搓圓一個麵團,在桌上撒些麵粉,將它壓扁,然後夾了些餡,放進面皮裡。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看「哎呀!」不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳的「搶救」這個即將誕生的「小生命」。我拿起一塊小麵團,捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的傑作,不免有些洩氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:「不要洩氣,凡事要經過一番努力才能獲得成功的。」
聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個,覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中,我越包越快,一個比一個包得好,都趕上媽媽的水平了。
嘿,想不到這包包子也不那麼簡單。 指導教師:杜聰
包包子2005-06/12422『,『『,『『12422