日常生活健康小常識，健康生活小常識

午餐最好別帶綠葉蔬菜

午餐是一天中最重要的一頓飯，它提供的能量佔一個人全天消耗能量的40%。很多人由於工作關係，選擇了自帶午餐。在這種情況下，如何保證營養均衡；飯盒裡應該裝什麼、又

分類：飲食宜忌

烹調醬油最好別生吃

大部分人做菜時都離不開醬油。它不僅能給菜餚加色，還能添味。 醬油有烹調用和佐餐用之分，但很多人在購買時都不太注意選擇，家裡往往只備有一種，不管炒菜還是涼拌菜

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花生燉吃最相宜

花生營養豐富，含有多種維生素，卵磷脂，蛋白氨基酸，膽鹼及油酸，硬脂酸，棕樟酸等發生的產熱量也大大高於肉類，比牛奶高1倍，比雞蛋高4倍，故普遍受到人們的歡迎。

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哪些蔬菜不能搭配著吃？

狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行； 鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒； 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖； 柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜

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四種水果最好不要吃

雖然剛到春季，但市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，一些反季水果

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類風濕性關節炎患者的飲食有哪些宜忌

飲食、營養調養對人們的生活十分重要，適當、合理的飲食不僅可以增強體質，延年益壽，而且可以輔助藥物，達到治療疾病的效果。類風濕性關節炎為一種慢性疾病，病人常

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九種人不宜喝咖啡

1、 高血壓 咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血壓升高。 2、 腎衰竭 腎衰竭患者若有高血鉀現象，需配合限鉀飲食，咖啡含鉀量高。 3、 消化性潰瘍 咖啡因刺激胃酸

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一氧化碳中毒的原因和表現

一氧化碳中毒俗稱煤氣中毒，家長們對此可能早有所聞。引起中毒的原因是多種多樣的，除了過去北方居民冬季常見的用煤爐取暖時，由於煙囪阻塞，倒煙以及門窗緊閉所引起

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發芽馬鈴薯不能吃

馬鈴薯又稱土豆、洋山芋、山藥蛋等，是人們喜愛的食品之一，它不僅含有豐富的營養，還含有一種鮮為人知的有毒物質——龍葵鹼（也叫茄鹼）。成熟馬鈴薯中龍葵鹼的含量

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如何預防細菌性食物中毒

因吃不潔食物而引起的中毒可能是家長比較熟悉的一種疾玻細菌性食物中毒多為全家同時發病或在食堂吃同一種食物後集體發病，臨床表現基本相同，一般診斷不難，但要確定

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烹調不當可引起菜豆角中毒

菜豆角別名很多，又稱梅豆角、芸扁豆、四季豆、角豆等，是家庭中經常食用的蔬菜。它雖然味美可口，但卻含有毒性成分，若烹調不當或放置過久，食後可引起中毒。 菜豆角

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你知道甘蔗會引起中毒嗎

也許你不會相信，甘蔗還會引起中毒，但根據可靠的調查資料，甘蔗因霉變引起的中毒每年都有發生。霉變甘蔗中毒多發生在2-3月份的北方地區，以河北、河南省最多見，其次

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肝炎病人忌食甲魚

肝炎患者，由於胃粘膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失常等原因，其消化吸收機能大大減弱。甲魚含有極豐富的蛋白質，肝炎病人食後，不僅難以吸收，而且會加重肝臟

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一日三餐吃得過飽有兩害

人們在對待飲食的量上，「吃要吃飽」仍是相當多的人的飲食要求，一日三餐都狂吃海飲者大有人在，毫無節制的飲食使人的胃、腸等消化系統時時處於緊張的工作狀態，各內

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頭痛別喝紅葡萄酒

連日來，清華大學玉泉醫院神經外科收治了多位頭疼患者，患者多在求醫前服用了止痛藥，有的還出現皮膚過敏等症狀，影響了大夫對其病因作出正確診斷。著名偏頭痛專家、

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酗酒平均減少30年壽命

美國疾病管制局一項新的報告顯示，在美國每年因為喝酒過量造成超過75，000人死亡，造成美國人將近230萬年的壽命喪失。 研究人員發現，與酒精有關的死亡案例平均減少了

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果汁天然成分與添加劑

兩大類成分 天然成分 水果原汁：用機械或物理方法從水果中獲取的天然果汁。 礦物質及維生素：天然水果製作成果汁飲料後仍然保留的天然營養成分。 水分：果汁最主要的

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豆腐雖好多吃也有弊

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，

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四種魚孕婦不能吃

魚類被廣泛公認是健康食品，有些魚還含有保護心臟的脂肪。然而，不同種類的魚體內會積聚著不同量的汞，這是一種對人體有害的天然元素。 最近，美國食品和藥物管理局提

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警惕四種「流產」食物

妊娠期間，孕婦應注意營養的攝入，但同時也該注意到有些飲食會對自己或者胎兒會產生不良影響。在此，我們介紹四種孕婦不宜吃的食物以供大家參考： 1、螃蟹：它味道鮮

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