生活小常識大全，生活中的小竅門

端午節選購粽子「七不買」

端午節將至，街頭巷尾已是粽子飄香。市民購買粽子時，怎樣才能鑒別劣質粽子？食品專家提醒，識別粽子要細看。 首先

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吃大蒜要根據季節來

春蒜適合生食醃製試試秋蒜 糖醋蒜因其香甜脆爽，受到不少人的喜愛。但是要注意的是，醃製糖醋蒜要挑季節。 大蒜根

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服用抗生素前後2小時內別喝果汁

果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料是一種以水果或蔬菜或其濃縮原漿為原料，經過預處理、搾汁、調配、殺菌、無菌罐裝或者熱罐裝

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山楂不應泡水喝常飲用傷胃

干山楂片泡水當茶飲，可以降血脂。但是，有些人喝了一段時間山楂茶後，血脂未降，卻先喝出了胃玻專家說，喝山楂茶

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夏季哪三類人不宜常喝綠豆湯

到了這個季節家家經常煮綠豆湯，綠豆解毒看來是眾所周知的。但以下幾類人不適合飲用： 1.屬於寒涼體質的人。例如有

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常喝可樂容易導致女性鈣質流失

骨質疏鬆症並非老年病，女性也可能年紀輕輕就患上。最近一項研究顯示，汽水會加速骨質流失，尤其愛喝可樂的少女，

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五種蔬菜小心「吃錯」慎防中毒

都說多吃蔬菜少吃肉，才是身體健康又減肥的好方法。但我們也一定要警惕：小心吃錯了蔬菜。 中毒表現：一般在吃了沒

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用微波爐加熱牛奶時的注意事項

現代生活的快節奏越來越離不開微波爐，尤其是早餐的時候，更追求速度和便捷，而用微波爐加熱牛奶就成為最常見的現

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專家建議：吃油別太專一

關於如何買到好油、吃什麼油最健康安全的討論越來越多。到超市轉一轉，各式油類林林總總的，讓人目不暇接。今天，

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一天吃豬肝不超50克

華中科技大學同濟醫學院食品與營養衛生教授周韞珍教授說，豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及

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常吃精製穀類易患腎癌？

一般認為飲食結構和罹患腎細胞癌之間存在一定關係，但具體哪種食物會增加患病風險尚存爭議。意大利科學家最近的一

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路邊地瓜零食的隱患

每當走過街邊小小的地瓜坊，總有縷縷沁人心脾的烤地瓜香飄入鼻間，總是忍不住排在很長的隊伍後面買一點香脆的地瓜

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醃菜會吃多了危害健康？！

泡菜、鹹菜，是中國、小日本、朝鮮的傳統食品;臘肉也是很多國家的特色風味。作為傳統食品，醃製類食品長期以來深受

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高考生飲食七大忌

離高考的日子屈指可數，考生們的飲食牽動著家長的心。北京協和醫院營養科副主任於康提出的幾點考前飲食要義，考生

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夏天食用米粉謹防中毒

武漢近日發生多起食用米粉中毒事件，已有百餘人中毒。米粉是我國南方地區廣大居民喜愛的食品，專家提醒，夏天氣溫

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地震災後哪些食物不能吃

以下是地震後可能引發的病症： （1）腸道傳染病，如霍亂、甲肝、傷寒、痢疾、感染性腹瀉、腸炎等； （2）蟲媒傳染病

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孕婦吃太多苦瓜易流產

苦瓜的營養價值極高含有多各營養成分，富含維生素B1，具有預防和治療腳氣病，維持心臟正常功能，促進乳汁分泌和增

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貪杯只會離糖尿病更近

五年前，榮女士的先生競爭領導崗位失敗後，就每天抱著酒瓶與酒為伴，每餐若不喝上三五杯，就感到很難受。不論是在

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震後災區怎樣預防食物中毒

北京時間5月12日14時28分，在四川汶川縣(北緯31度，東經103.4度)發生的地震震級為7.8級。 四川阿壩州政府秘書長、州應急

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震災後應注意飲食安全切勿飲用來源不明的水

震災後食品易發生變質和受到污染，因此，震災後應注意食品和飲水安全。 首都醫科大學附屬天壇醫院主任醫師於東民介

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