民間偏方精選，偏方大全

枸杞茯苓茶

枸杞茯苓茶藥膳[原料]枸杞子50克，茯苓100克，紅茶100克。 [做法]將枸杞子與茯苓共研為粗末，每次取5-10克，加紅茶6克，用開水沖泡10分鐘即可。 [用法]每日2次，代茶

分類：藥膳，

冬瓜赤豆湯

冬瓜赤豆湯藥膳[原料]冬瓜500克、赤豆40克 [做法]將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鐘即可。 [用法]不加鹽或少加鹽，日服2次，食瓜喝湯。 [作用]利小便、消水腫

分類：藥膳，

豬骨湯

豬骨湯藥膳[原料]黃豆90克，蠔豉60克，豬脊骨250克。 [製作]將黃豆洗淨，浸半小時，蠔豉洗淨。豬脊骨洗淨，斬件。把全部用料一齊放火鍋內，加清水適量，武火煮2小時，

分類：藥膳，

荔枝幹大棗湯

荔枝幹大棗湯藥膳[原料]荔枝幹10枚、大棗10枚。 [做法]取荔枝幹去殼與大棗，加水兩碗浸泡15分鐘，煮沸後改文火20分鐘即可。 [用法]每日1劑，分2次溫服、喝湯吃肉去核

分類：藥膳，

雞血籐煲雞蛋

雞血籐煲雞蛋藥膳[原料]雞血籐30克，雞蛋2個，白砂糖少許。 [做法]雞血籐和雞蛋加清水2碗同煮，雞蛋熟後去殼再煮至1碗後加白糖少許即可。 [用法]棄去藥渣，飲湯吃蛋，

分類：藥膳，

蛋清羹

蛋清羹藥膳[原料]雞蛋2個，白糖40克。 [做法]將雞蛋去黃取清與白糖攪勻，沸水沖服。 [用法]每早空腹飲用，連服15日。 [作用]清熱解毒。主治鼻衄。 [評注]雞蛋清甘寒、

分類：藥膳，

雞冠花雞蛋湯

雞冠花雞蛋湯藥膳[原料]雞冠花40克，雞蛋1只，白糖適量。 [做法]將雞冠花加水兩碗，煎至一碗，去渣，將雞蛋去殼攪勻燒開，加入白糖適量即可。 [用法]每天1次，連服7天

分類：藥膳，

蛇草薏苡仁粥

蛇草薏苡仁粥藥膳[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。 [做法]將白花蛇舌草洗淨加水1500毫升，急火煮開改文火煎15分鐘，去渣取汁；加苡仁煮至苡仁裂開，再加

分類：藥膳，

靈芝粉蒸肉餅

靈芝粉蒸肉餅藥膳[原料]靈芝3克，豬瘦肉100克。 [做法] 1.將靈芝洗淨，晾乾研末；豬瘦肉洗淨剁成肉醬。 2.把靈芝末與肉醬放入容器內，加醬油及生油少許，食鹽適量拌勻

分類：藥膳，

珍珠米糊

珍珠米糊藥膳[原料]鮮珍珠米250克，白糖適量。 [做法] 1.將珍珠米洗淨，搗爛（攪拌機攪拌）成漿； 2.把珍珠米漿放入沸水鍋內，並不斷攪拌，放白糖適量，煮熟即可。 [

分類：藥膳，

百合二仁紅棗蜜

百合二仁紅棗蜜藥膳[原料]鮮百合50克（干品減半）、柏子仁10克、酸棗仁20克、紅棗10枚、蜂蜜2匙。 [做法]取百合、柏子仁、酸棗仁加入砂鍋水煎2次，去渣，合計一大碗；

分類：藥膳，

人參雞火鍋

人參雞火鍋藥膳[原料]人參20克，母雞肉1500克，水發海參、牛環喉、豬油各200克，豬瘦肉、豬舌頭、胡蘿蔔、萵筍各150克，豌豆苗尖、醪糟汁各100克，料酒50毫升，花椒10

分類：藥膳，

蓮子桂圓粥

蓮子桂圓粥藥膳[原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。 [做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。 [用法]每日2次，溫熱食用。 [作用]補心脾，益氣血。適用於失血性貧血

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地黃烏雞火鍋

地黃烏雞火鍋藥膳[原料]生地黃、午餐肉、菜心各100克，大棗10個，烏雞1只（約重1500克），蘑菇、金針菇各150克，藕200克，姜20克，蔥15克，精鹽10克，味精5克，料酒25

分類：藥膳，

拔絲蛋塊

拔絲蛋塊藥膳[原料]雞蛋黃36克、白糖60克、麵粉15克、植物油500克（耗油45克）、青紅絲0.6克、香蕉精0.12克。 [製法] 先將雞蛋攪開，放進麵粉、香蕉精和少許水，和勻

分類：藥膳，

干炸豬腦

干炸豬腦藥膳[原料]豬腦60克、姜3克、雞蛋清24克、精鹽6克、甜醬3克、干澱粉15克、八角、茴香各0.2克、蔥6克。豬油500克（耗30克）。 [製作]將豬腦洗淨，撕去"紅筋"，

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涼拌馬齒莧

涼拌馬齒莧藥膳[原料]鮮馬齒莧500克，仙人掌60克，白糖、醋、麻油適量。 [做法]將馬齒莧洗淨切成段，仙人掌去刺皮切成絲，二味放入沸水中焯過，加入白糖、醋、麻油適

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黑木耳煲紅棗

黑木耳煲紅棗藥膳[原料]黑木耳40克，紅棗20枚。 [做法]將木耳、紅棗洗淨放入鍋內，加水適量，文火煎煮30分鐘即可。 [用法]每日2次，連服7天。 [作用]涼血止血。主治血

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白糖燉魚肚

白糖燉魚肚藥膳[原料]白砂糖50克，魚肚50克。 [製法]將魚肚和白砂糖一同放在砂鍋內，加水適量，燉熟即可。 [用法]每日1次，連續服用有效。 [功效]止血消腫。 [主治]適

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清蒸茄子

清蒸茄子藥膳[原料]茄子1～2個，油、鹽適量。 [製法]茄子洗淨，放入碟內，隔水蒸，熟後取出加鹽適量。 [用法]佐餐食。 [功效]止痛，消腫。 [主治]適用於內痔發炎腫痛

分類：藥膳，

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所謂偏方，是指藥味不多，對某些病症具有獨特療效的方劑。數千年來，在我國民間流傳著非常豐富、簡單而又療效神奇的治療疑難雜症的偏方、秘方、驗方，方書著作浩如煙海。本站特將流傳於民間的偏方加以收集整理，彙集成這一《民間偏方大全》。

此《民間偏方大全》之食療、土方精選，所用方材均以民間土方、偏方為主，不僅易找、易買、易用，而且療效神奇，又無副作用。它彙集了古今諸多名方、妙方、秘方，最適合家庭使用。當您患有疑難病久治未癒時，不妨試一試這些民間偏方，或許能起到意想不到的療效。這些民間偏方不但適合家庭進行自我治療，對醫院的一些中醫以及西醫專業醫生來講，也是很有參考價值的。

注意：偏方療效會因時令、地域和各人的身體狀況不同而異，請採用本站的偏方方劑時，要根據地域和自己的身體情況有選擇地選用合適的方劑，適時地進行療補。