吃魚可降低女人中風危險

據Health Watch 1月16日報道：僅憑吃更多的魚和海鮮，女人就可以降低某些類型的中風危險。比起很少吃魚的女人，一周吃5次魚的女人，可降低中風危險達52%。比起一個月吃不到一次魚的女人，常吃魚的女人可降低中風危險，特別是缺血性中風和血栓形成的中風的危險，這兩種中風都源於血液凝塊。哈佛大學的研究者在1980年至1994年的14年間，跟蹤研究了80000名34至59歲的女人，發現隨著女人消費魚的水平上升，中風概率出現了下降的趨勢。即使女人們一周只吃一次魚，也有降低中風危險的功效。