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黨參百合粥
黨參百合粥 藥膳 [原料]黨參10-30克,百合20克,粳米100克,冰糖少許。
[做法]取黨參濃煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調入藥汁及冰糖即成。
[用法]每日2次,溫熱服用。
[作用]補脾益氣,潤肺止咳。用於身體虛弱伴低熱型小兒肺炎。
[評注]黨參補益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥;百合、冰糖潤肺止咳,粳米滋養肺胃,同為補虛扶正之佳品;相佐更具補脾氣、益肺陰、止咳嗽之效用。
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