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田七雞
田七雞 藥膳 [原料]田七10克、雞肉250克、精鹽適量。
[做法]田七(打碎),與雞肉一起加水適量,隔水蒸燉2小時,加鹽少許即可。
[用法]每日1劑,分兩次服用,飲湯食肉。
[作用]活血化瘀,止血止崩。用於崩漏,出血過多者。
[評注]田七甘微苦溫。是止血良藥。《本草綱目》云:田七「止血、散血,……出血不止……止嘔血、下血、血痢、崩中、經水不止、產後惡露不下。」配雞肉能益氣養血,使本品祛瘀而不傷氣。血虛無瘀者慎用。
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