據瞭解，目前我國很多生產電磁爐的企業，缺乏專業的電控工廠和技術，電控技術的好壞很直觀地反映在線圈盤上：普通電磁爐每箍銅絲只能做到24根，而像美的等廠家的聚能大線圈盤技術可做到102根，其利用最新研發的「高熱效率芯線圈盤」和「全高效節能系統」使產品達到很好的節能性。

專家介紹，目前根據權威機構對各品牌電磁爐節能狀況進行調查發現：不同品牌的電磁爐熱效率從80%到94.36%，差異很大。有人做過這樣一個實驗：熱效率高達94.36%的電磁爐，將1公斤水從25℃燒到100℃，只需2分29秒，而熱效率85%的普通電磁爐，則需4分21秒，傳統煤氣灶需要5分33秒。可見，一款節能效果好的電磁爐用起來比煤氣灶可省多了。

來源：中國家用電器網