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所有的冰箱都能儲藏食物,但不是所有的冰箱都能保持食物的的新鮮和營養。誰都知道食物變質的原因主要是由微生物的腐敗作用和酶的分解造成的。在低溫狀態下,微生物和酶的活性受到抑制。一般在2℃至6℃微生物和酶的活性大為降低;-18℃,微生物和酶的活動基本停止,冰箱保存食物主要是依據這一生物規則。
而目前冰箱市場上宣稱能夠真正保質保鮮的「抗菌保健康」的健康冰箱,主要是在冰箱的內壁、擱架以及拉手等部件中加入抗菌抑菌的原材料,從而起到抑制細菌生長繁殖的作用。應該說這種做法對於人們的健康是有好處的。需要提醒的是,對某些廠家的宣傳廣告要警惕,不要以為「抗菌」冰箱可以「殺菌」,它起到的作用只是抑制細菌在冰箱內的部件上生長,對於食物本身的病菌無能為力。因此,冰箱內的食品一定要洗淨煮熟後食用。
誤區2、健康空調防空調病
空調病的說法使許多想裝空調的人有所顧慮,家用空調機的製造商們針對這種心理,推出所謂的「健康空調」。其具大措施是:多重過濾,除去空氣中的大小顆粒物和異味;採用所謂的「光觸媒技術」來來吸附用室內裝修所產生的有害氣體;加設一個負離子發生器。這樣的措施是否就能保證人的健康,使之成為「健康空調」呢?
答案是否定的。空調病並不是空氣過濾得不好或是室內有異味而產生,而是因室內空氣不新鮮所致。為了節省能源,空調房間大都門窗緊閉,與室外的新鮮空氣隔絕。因此,室內缺氧,多餘的碳酸氣排不出去。眾所周知,足夠的氧氣是維持人體健康的第一要素,也是抑制空氣中細菌繁殖的重要條件。目前無論是家用櫃式空調機,還是分體都沒有新風道接口和吸入新風功能,是完全內循環的空調方式。不論如何改進,若不引進室外新鮮空氣怎能不得空調病?
誤區3、電熱水器出水斷電
電熱水器目前已是技術成熟型產品,水電分離是指電熱水器在指電熱水器在內在結構的設計中就採取水電兩路完全分離的設計方案,也是電熱水器成為商品必需保證做到的安全原則。而出水斷電的說法和做法本身就存在著不科學性。
首先,如果產品防漏電的安全性能做得好,何需用斷電來防觸電?其次,這些「斷電」裝置必然增加產品的成本和售價,背離產品應有的安全原則,買一些所謂的安全保障,對消費者是否公平?再有,任何家用電器包括電熱水器頻繁地開關,其壽命都會縮短,況且如果在洗澡時斷電了,意味著電熱水器。不再加熱,那麼,隨著洗滌時間的增加,流出的水會越來越冷,再使用需重新燒熱一整桶冷水,它遠比持續保溫要費電得多。
誤區4、用微波爐需防洩漏
從微波爐的工作原理看:微波爐的磁控管將電能轉化為微波能,當磁控管以2450Mz的頻率發射出微波指能時,置於微波爐爐腔內的水分子以每秒24.5億千次的變化頻率進行振蕩運行,分子間相互磁撞,磨擦而產生熱能,加熱食物。
微波爐的防洩漏問題應該悅在微波爐的製造中已首先被解決。生產廠家都採取了相應的防洩措施,最初一級的方式叫機械洩漏,國外的一些著名微波爐製造商,還採用環繞抑制的結構,使整爐的微波洩漏控制到最校另外,遇到不可預見的原因,微波爐門突然打開,先進的電控機構可以及時切斷磁護管的工作電源,以確保無微波洩漏。按國際電工委員會(IEC)的標準,微波洩漏應低於5mw/cm2才是安全的,國際知名品牌的微波爐廠家,都將微波洩漏的指針嚴格控制在遠小於1mw/cm2。
目前這些防洩技術已被國內各廠家普遍使用,並且大都符合國際標準,個別廠家號稱自己開發了諸如「多重防洩技術」等專有技術,以及採用什麼高分子材料作為門前膠片有的能夠抑止微波的洩漏,這種說法不準確,帶有「促銷色彩」。實際上,微波爐工作所產生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少。
誤區5、綠色電視才無輻射
「綠色環保」電視宣告:「徹底消除輻射傷害1難道看了十幾年的普通彩電對人體有輻射傷害?
專家指出:X射線問題在黑白電視出現的初期由於技術原因曾經成為陰極射線管的一個重要問題。但是隨著技術的進步,即使大屏幕彩電高壓超過3萬伏,X射線也已完全不成為任何問題。
根據國家安全標準規定,彩電不管在任何工作狀態,甚至故障狀態下X射線都應小於0.5毫倫琴/小時(MR/hr)。這是全世界公認的安全劑量。目前各彩電廠家採用的顯像管在出廠前的指標測試中就已獲得了通過。所有通過國家標準檢驗上市的電視機應該都不會對人體造成明顯的危害。彩管的防輻射技術是彩管生產廠家在彩管的製造過程中已經採取的技術保護措施,而不是由彩電生產企業加入的技術改造。
誤區6、音響聲音越脆越棒
常常會遇到導購人員用大音量放一曲氣勢磅德的音樂或一段極具震撼力的大片片斷,來證明該音箱的表現力,或放一段玻璃破碎的試音碟,讓人來感覺音箱的音質如何。實際上這是一種誤導。一套音響的好壞,要從生產工藝水平、技術指標和音質評價等方面進行綜合評價。就音質評價來說,專家也要在有參照音箱的條件下,對音質中豐滿度、明亮度和清晰度進行比較;在聽家影院效果時,還要對其震撼度、真實感和主體感作出比較進行評價。
而評價音響所使用的節目源也不應是單一的。根據國際一GB120558--89規定,「一般至少包括5種不同的節目段,其中一段是語言(優先男聲語言),另一種應用最強音演奏的豐滿的交響樂曲,其他幾種節目段選取一些由少量樂器組成的演奏……」我國目前已出版了由中國音像製品評價製作中心出版、國家技術監督民監製的「電聲產品聲音質量主觀評價用節目源」CD版
一組好的音箱首先應當考察人的語音的表現力,聽人的語聲時,語音應當真切純正,自然流暢。其次聽室內樂應旋律流暢琴聲透亮,鋼琴演奏要清晰和諧,聲音結實而有彈性。聽大型樂隊的演奏應有強烈的廳堂感,各聲部發揮得自然而又測漓盡致。另外,聽生活中場景的聲音如火車聲等,聲音的變化要清晰活躍,細節真切。
誤區7、產品壽命越長越好
一個產品的使用壽命是由其設計壽命決定的,電器也不例外。由於各種家用電器的功能、使用環境和使用率的不同,有決定了它們的壽命各有差異。
除設計和工藝因素之外,電器產品的使用壽命還要受到實際使用環境的影響。一般來說,惡劣的使用環境和不正確的操作,都會影響電器的局部或整機使用壽命。如洗衣機、冰箱長時間受潮會發生故障,甚至提前「壽終正寢」,更加嚴重的是還有可能因此造成漏電,危及人身安全。如果彩電經常經受驟冷驟熱的環境變化,新彩電也會引發彩管爆裂。因此質量好的家電的使用壽命也要有一定的使用環境保障。
人們在家電出現故障時,往往首先想到修理,很少考慮它的使用壽命是否到了。實際上,如果一件電器的使用壽命到頭了,即使今天的故障修好了,由於其整體的老化還會不斷出現新的故障,其不安全隱患也越來越多,從安全和經濟的角度講應該盡早棄舊更新。
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