狗心
(《別錄》)

【來源】為犬科動物狗的心，動物形態詳"狗肉"條。

【化學成分】除去心室、心房中殘留的血液外，狗心含水分75.4～78.0%，固形物22.0～24.6%，其中，主要是蛋白質及脂肪4.30%等。在蛋白質中，肌漿蛋白佔31.7%，肌球蛋白佔6.6%。另含卵磷脂8.30%，肌酸0.210～0.327%。還含鉀3.45‰，鈉1.02‰，氯1.11‰，磷2.08‰，硫2.50‰。

【性味】《醫林纂要》："甘酸鹹，溫。"

【功用主治】１《別錄》："主憂恚氣，除邪。"

２《日華子本草》："治狂犬咬，除邪氣，風痺，療鼻衄及下部瘡。"