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鶴肉的功效,鶴肉的作用,鶴肉的副作用

鶴肉
(《醫學入門》)

【來源】為鶴科動物丹頂鶴的肉。

【動物形態】丹頂鶴,又名:鶴(《詩經》),白鶴(《嘉祐本草》),仙鶴(《日用本草》),仙禽、胎禽(《綱目》)。
體長在1.2米以上。嘴長而呈綠灰色,頂端稍淡,略近黃色。虹膜褐色。體羽主要為白色。頭頂皮膚裸露,呈朱紅色,幼時頭頂不紅;額和眼先微具黑色;喉、頰和頸部暗褐色。飛羽黑色,其次級和三級飛羽形長而彎曲成弓狀;兩翼折疊時,覆於整個白色短尾上面,每被人誤認為尾羽。雌鳥與雄鳥同色。脛、跗跖和趾均細長,灰黑色,後趾小,位高於前3趾,爪灰色。
常涉於近水淺灘。鳴聲響亮,飛翔力強。主食魚、蟲、甲殼類以及蛙等。繁殖於我國黑龍江省一帶,遷至長江下游一帶過冬。

本動物的骨(鶴骨)、腦髓(鶴腦)亦供藥用,各詳專條。

【性味】鹹,平。

1《日用本草》:"味鹹,平,有毒。"

2《醫學入門》:"鹹,平,無毒。"

3《會約醫鏡》:"性寒。"

【功用主治】益氣力,止消渴。

1《日用本草》:"益氣力,去風補肺,勞弱者宜食之。"

2《醫林纂要》:"解蛇蟲諸毒。"

3《會約醫鏡》:"解五臟熱,止消渴。"

【宜忌】《合約醫鏡》:"多食發痼疾。"

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