棗仁粥
【來源】《本草綱目》
【原料】酸棗仁60克，大米400克。
【製作】將酸棗仁炒熟，放入鋁鍋內，加水適量煎熬，取其藥液備用。將大米淘洗乾淨，放入鍋內，再把藥液例入煎煮，待米熟爛時即成。
【用法】早晚空腹服食，每次1小碗。
【療效】養陰，補心，安神。適用於心脾兩虛的心煩不眠等症。