北京人大將為食品安全立法主動召回從輕處罰

今年有望首次為食品安全立法條例（草案）中最高處罰額度提高5倍擬設置退市制度

加工注水肉最高罰50萬

主動召回不安全食品將獲“寬大處理”安全條例（草案）下個月將提請市人大審議

今後，加工“注水肉”、使用諸如“蘇丹紅”等非食品用添加劑給食物

上色、提味兒的不法商販，將可能被處以最高50萬元的罰款。被追究刑事責任的還將終身禁止從事食品經營活動。今年，本市有望首次為食品安全立法，將食品的市場監管納入法制管理。

最高處罰額度提高5倍

今天上午，記者從有關部門獲悉，《北京市食品安全條例（草案）》有望於下個月提請市人大常委會審議。北京將對危害市民餐桌安全的不法行為下“猛藥”。

與在今年4月份徵求民意的《條例（草案）》相比，即將提請市人大常委會審議的《條例（草案）》把對違法行為罰款的最高額度提高了5倍。今後，危害食品安全的行為最高將付出50萬元人民幣的代價。

設置不法商販退市制度

不僅如此，《條例(草案)》中還設置了把不法商販“一棍打死”的退市制度。

其中規定，一旦企業的許可證或者營業執照被吊銷，其法定代表人、負責人三年內將不得擔任食品生產經營企業的法定代表人和負責人，被追究刑事責任的還將終身禁止從事食品經營活動。

此外，《條例(草案)》規定，凡是進入本市食品批發市場或者超市銷售的蔬菜、水產品都要隨附相應的產地證明和產品質量證明，如果沒有證明，相關責任人將被處以2000元以上1萬元以下的罰款。

主動召回將獲“寬大處理”

一旦不安全食品已經流入市場，立刻召回和如實上報是惟一的補救措施。

《條例(草案)》規定，對於不符合食品安全標準的食品，生產經營者應當按照有關規定作無害化處理或者銷毀，並記錄下處置結果，如果交由他人處置，一定要查驗並留存其營業執照和身份證明的複印件。

如果食品生產經營者知道自己生產經營的食品存在危害，就應該主動召回，並在24小時內向食品安全管理部門報告。食品生產經營者主動召回的，可以依法從輕、減輕或者免除行政處罰。

而一旦生產經營者未按要求召回食品，除了違法生產、銷售的食品將被沒收外，生產經營者也將被處以5萬元以上50萬元以下的罰款，情節嚴重的還會被吊銷衛生許可證和生產許可證。

新聞延伸

立法將解決“多龍”監管問題

市人大法制委員會副主任委員張引曾在接受記者專訪時表示，食品安全的管理重在對食品市場的監控。

食品安全條例的制定將立法解決目前食品監管上存在的多頭管理的問題。

張引表示，食品安全條例的制定，將會加大生產者違法的成本，一旦發生食品安全問題，實施食品召回制度，其生產的問題食品將依法全部下架。

新聞鏈接

五種情形罰款並吊銷許可證

利用非法途徑提供、銷售或者採購食品及其原材料

提供、銷售或者使用不合格食品原料和非食品用添加物超範圍、超限量使用食品添加劑、保鮮劑

違反規定在食品中注水或者其他物質

採購、加工、使用、銷售、儲存無證、無批准文號或者無法追溯來源的食品及其原材料

註：以上情形如嚴重可處罰10萬元以上50萬元以下，並吊銷其衛生許可證。