脂肪瘤是起源於脂肪組織，由成熟脂肪細胞所組成的良性腫瘤，比較常見。
脂肪瘤可以發生在身體有脂肪組織存在的任何部位，通常好發於皮下，常見於頸、肩、背及大腿等處。腫瘤可單個或多個，體積大小不等，呈扁平團塊狀、圓形、橢圓形或不規則形，表面皮膚正常。腫瘤較大時局部出現膨脹，質地較鬆軟或稍實韌，常見有橘皮樣征，即當拇指和其他手指從兩側相向推擠腫瘤時，由於皮下組織內垂直走行方向的纖維組織小梁的牽拉，在皮面上乃呈現無數不規則的小凹陷似橘皮樣。脂肪瘤增長緩慢，往往達一定程度後發展自趨停止，有時可出現自發萎縮、鈣化及液化等現象。除局部腫物外，通常無自覺症狀或有輕度疼痛，不引起功能障礙。除皮下外，脂肪瘤還可發生在肌間隔、肌肉深層及腹膜後等部位。皮下脂肪瘤通常有薄弱纖維包膜，而深部脂肪瘤則無包膜，呈偽足狀向四周組織浸潤。
脂肪組織的惡性腫瘤即脂肪肉瘤多為原發，而不是由良性的脂肪瘤惡變所致。
脂肪瘤的治療
手術切除為脂肪瘤的唯一有效治療方法，有包膜者較易切除，而無包膜者則難於徹底切除。由於脂肪瘤表面的皮膚多屬正常，可以保留。