多餐加多動 減肥又長壽
肥胖者，往往用控制自己的食量——節食來減肥，並對肉、雞、蛋之類不敢問津。然而，科學研究證明，「節食減肥」是一種偏見。
因為人體每天攝入的能量分配在兩個方面：一是維持生命，稱之為基礎代謝，成人每日只需1400千卡左右；二是供體力活動消耗。二者進行著動態平衡。
如果一個人不活動，每天只能消耗1700千卡的能量，因此久坐的人，一旦攝入熱量超過基礎代謝所需要的熱量，就會產生脂肪，增加體重。故而單靠節食減肥的方法是有害的。因為，節食減肥，減脂肪也減肌肉，人體必需的微量元素和維生素也隨之減少，久之，勢必損害身體健康。
實踐證明：體重的減輕，最佳的方法應是適當地多餐多動，通過運動把多餘的熱量消耗掉，自然就不會肥胖了。同時，也有助於提高血液中的高密度脂蛋白與降低低密度脂蛋白的水準，以減少或避免心臟的發病機會。
另外，適當多餐多動還鍛煉了人的消化和循環系統功能。這兩大系統的健全，維持了人體消耗和補償的最高水平，增加了細胞新陳代謝的旺盛活力。人體新陳代謝的活力能維持多久，生命也就能維持多久，這也是長壽的關鍵之一。多餐多動應是辯證的，多餐才能多動，多動才會多餐。多餐少動引起肥胖則易患病，少吃多動引起能量不足則體力下降，因此，多餐多動是有限度的，應因人的體力消耗量而定，才能保證健康長壽。