羊骨粥的做法

羊骨粥
【來源】《千金翼方》
【原料】羊骨1000克左右，粳米或糯米(100克，細鹽少許，蔥白2根，生薑3-5片。
【製作】取新鮮羊骨，洗淨，斬碎，加水煎湯，然後取湯代水，下米煮粥，待粥將成時，加入細鹽、生薑、蔥白，稍煮2-3沸，即可食用。
【用法】服不拘時。
【療效】補骨氣，強筋骨，健脾胃。適用於虛勞羸瘦、腎臟虛冷、腰脊轉動不利、腿膝無力、筋骨攣痛、脾胃虛弱、久瀉以及血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血。