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珠玉二寶粥
【來源】《醫學衷中參西錄》
【原料】生山藥、生薏苡仁各60克,柿霜餅24克。
【製作】先將山藥、薏苡仁搗成粗粒,放入砂鍋,加水適量,置灶上,用火煮至爛熟,再將柿霜餅切碎,調入煮好的粥內,攪勻深化即成。如果用純白柿霜,止咳效果更強,將柿霜加入已煮好的粥內,即可食用。
【用法】可當飯食用。
【療效】滋養脾肺,止咳祛痰。適用於脾肺氣虛,飲食懶進。虛勞咳嗽,並治一切氣陰兩虛之症。
【注意事項】大便閉結者忌用。
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