法國巴黎市郊區，有一家名叫「黑暗滋味」的餐館。這家餐館與其他普通的餐館沒有太大的區別，唯一令人稱奇的是這家餐館在營業時，裡面沒有用來照明的燈；而且該店僱用的侍者，也大都是經過「特殊」培訓的盲人。 在這家「黑暗滋味」餐館裡，曾經發生過許多有趣的事情。有一對感情瀕臨破裂的夫婦，在離婚之前，決定在一起吃最後一頓飯。他們為了避免尷尬，便選擇了這家「黑暗滋味」餐館。在用餐的時候，妻子不慎被打碎的酒瓶劃破了手指。丈夫一邊安慰著她，一邊疼惜地掏出手帕來，摸黑為即將與他分手的妻子包紮傷指。當他倆一起走出餐館的時候，妻子才發現丈夫的一個手指也在朝外滲著血，原來剛才他急於給她包紮傷指，自己的手指也觸在了那些碎玻璃碴上。不知為什麼，她緊緊地抱住了丈夫…… 有記者慕名來採訪這家餐館的老闆，問他：「為什麼要開辦這麼一家獨特的餐館呢？」老闆意味深長地說：「只有品嚐黑暗，才能真正感受陽光的珍貴。」