感冒是由多種病毒引起的呼吸道常見病，其中30%－50%是由某種血清型的鼻病毒引起。感冒病例分佈是散發性的，不引起流行，常易合併細菌感染。當機體抵抗力下降，如受涼、營養不良、過度疲勞、煙灑過度、全身性疾病及鼻部本身的慢性疾病影響呼吸道暢通等，容易誘發感染。感冒發作後繼發細菌感染。

美國威斯康星大學的疾病預防專家認為，檸檬和柑橘具有清熱解毒的作用；生薑、干辣椒既可以祛痰，又有助於驅逐感冒病毒；而大蒜不僅可以殺死細菌，還可增強人體免疫力。專家們對於治療感冒的方法進行了總結和歸納，以下方式都可以有效的幫助人們遠離感冒病毒。

1、喝雞湯：醫學和營養學家還發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗力。尤其是雞湯所含有的某些特殊化學物質具有極好的增強鼻咽部血液循環和鼻腔黏液分泌的特殊作用。因此，感冒初起，喝些雞湯也可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢復正常狀態，從而促進痊癒。

2、沖服蜂蜜：蜂蜜，尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜，含有生物活性物質能整體或局部刺激免疫力，並能增強中性白血球與巨噬細胞的吞噬作用，以提高機體對外界病原體的抵抗力。所以，堅持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人，對病毒性感冒的抵抗力能提高3至4倍，不易感冒。對於已感冒及其它病毒性疾病的，食用蜂蜜，也有利於康復。

3、用維生素C：國外有學者使用維生素C在感冒徵兆期服用，或者以維生素C制劑滴鼻來預防感冒，也取得了較好效果。因此，富含維生素C的各種蔬菜水果可以說是預防感冒的天然藥物。

4、多吃富含鋅元素食物：有研究指出，適當多吃些富含鋅元素的海產品如牡蠣等，對調節機體的細胞免疫狀態來防禦感冒也有益處。

5、多睡覺：美國哈佛大學醫學院研究人員發現，人在睡眠時，體內細菌可製造出一種叫「胞壁酸」的物質，有增強人體免疫力的作用，能加速感冒及其他病毒疾病的康復。因此提出睡眠也是一種治療方式，特別是對感冒尤為適用。

6、少吃鹽：食菜太鹹也是引發感冒的一誘因，鹽吃多了一是會減少唾液分泌，使病毒在口腔裡有落腳的機會；二是鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細胞的防禦功能會被抑制，易使感冒病毒侵入人體，引起感冒，嚴重的還會引起上呼吸道和肺部感染。因此，平時多吃清淡飲食，少食高脂肪食品也不失為一條預防感冒的有效措施。

7、多食蘿蔔：實踐證明，蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎，壓出半茶杯汁，再把生薑搗碎，搾出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，然後加白糖或蜂蜜，拌勻後衝入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

8、糖姜茶合飲：因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

9、冷水洗面：此法一般從夏季開始，秋冬不輟，以增強適當性。每日早晚堅持用冷開水洗臉，樣可增加面部的血液循環，提高抗並耐寒能力，從而預防感冒的發生。