愛美之心人皆有之。美容與飲食具有十分密切的聯繫。日常生活中的許多食物除供給人體所需的營養素外，還具有養顏、護膚、美容的作用。有些食物若輔以具有美容護膚作用的中藥，取中藥之性，用食物之味，則可製成既有藥物療效，又具美味的特殊藥食品。若長期食用，會使您膚色亮麗，容顏不老，青春煥發。在此小編介紹一個美容藥膳及其家庭製作法，供讀者參考。

補血美顏羹

材料：川弓3克、當歸6克、紅花2克、黃氏4克、梗米100克、雞湯適量。

作法：將梗米洗淨，用水浸泡；當歸、川弓、黃氏切成薄片後裝入乾淨的小布袋中，放入瓦鍋內加雞湯共熬成藥汁，再將梗米放入藥汁中煮粥。待粥煮濃稠時加蔥花、精鹽、生薑調味食用。

功效：此粥有活血行氣、補養氣血之功效；女性常食能調經補血、駐顏美容。

用法及用量：每天1次，15天為一療程。