石膏薏米粥
【來源】《百病飲食自療》
【原料】生石膏30-60克，薏米30-45克，砂仁5克，粳米100克。
【製作】石膏水煎取汁，入薏米、粳米煮粥，待熟時入砂仁稍煮，再調入砂糖令溶。
【用法】日服2次。
【療效】清熱化濕。適用於暑濕困阻中焦、高熱煩渴、汗多溺短、胃脘痞滿、身重等症。