使用說明：請輸入查詢關鍵詞，例如：生活常識
砧板防裂小技
周培宗
廚房中的砧板很容易開裂。要想防止砧板開裂，買回新砧板後，應立即塗上食用油。做法是：在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。砧板周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油干後即可使用。經過這樣處理，砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強，又不易揮發，可以長期潤澤木質，能防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能，砧板也因此經久耐用。
（摘自《中國老年報》）
本文地址：http://www.shahaizi.com/wenzhang_shenghuo_3.php?id=328&s=1198086529