吃保健補劑有益嗎
去年8月日本厚生勞動省委託日本食品安全委員會，為熱銷的營養補品輔酶Q10設定每天攝入量上限。
人體內本來就有輔酶Q10.它能提高酶活性，為人類生產細胞提供必需能量。一般人年齡在20~30歲時輔酶Q10量達到峰值，然後逐步減少。2004年電視台健康節目將輔酶Q10作為防止衰老營養品推介後，添加輔梅Q10的片劑、化妝品、飲料、口香糖、糖果等一下子熱銷起來。2004年11月，日本久留米大學醫學部松罔秀澤副教授在美國心臟病學會發表論文，敲響了過剩攝取輔酶Q10危害人體健康的警鐘。他在為男女114人作健康檢查中發現，易引發心臟病的代謝綜合征患者，其血中輔酶Q10的濃度較高。專家擔心，隨年齡增長細胞活動漸趨減弱，而輔酶Q10卻促進細胞活動，故可能誘發癌症。
綠茶含豐富的兒茶素，有抗衰老、抗氧化及抑制血糖上升的功效。但細胞和動物實驗證實，大量攝取兒茶素可能促進癌細胞生長。令人擔憂的是，許多人不知道綠茶每天攝食量也有限量。專家警告，決不可輕視高濃度兒茶素補充劑對人體產生的負面影響。
國外流行病學研究表明，黃綠蔬菜中含量較高的β胡蘿蔔素攝入過多，肺癌和腦血管疾病發病風險增高。過剩攝取有抗氧化功效的維生素E，會導致死亡率上升。
美國國家醫藥研究所的麥金尼斯博士說：「大約一半美國成年人服用含有多種維生素和微量元素的保健類補劑。但是，我們不敢肯定他們能否從中受益。事實上，我們非常擔心那些過量攝入某種營養物質的人健康受損。」
專家指出，不少食物富含維生素和微量元素，因此保健類補劑的價值值得懷疑。事實上全世界沒有一個「百歲老人」，是靠多吃補藥獲得健康長壽的。因此我們不能輕易聽從廣告的建議，謹防陷入商業廣告陷阱。