偶爾適量飲酒可能有助於睡眠，但長期或過量飲酒反倒將造成失眠，因為酒後睡眠持續時間短暫，約3～4個小時便會消失。催眠效應消失後，會出現反跳性心跳加快、呼吸急促等交感神經興奮的症狀，反而容易驚醒，甚至失眠。而且長期大量飲酒會增加機體對乙醇的耐受性，需不斷增加飲酒量，才能達到短暫的催眠效果，隨之而來的則是更嚴重的失眠。