雞湯作為"天下第一湯"，是補虛益氣的佳品，歷來為人們所鍾愛。但是，你知道嗎，以下人群是不適宜喝雞湯的：

1、 高膽固醇患者

血液中膽固醇高的病人，如果多喝雞湯，會使血中膽固醇進一步升高。血膽固醇過高，會在血管內膜沉積，引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾玻

2、 高血壓患者

經常喝雞湯，除容易引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下來。而長期高血壓狀態，又可引起心臟的繼發性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟玻

3、 腎臟功能較差者

雞湯內含有一些小分子蛋白質，而患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者，其腎臟對蛋白質分解產物不能及時處理，多喝雞湯就會引起氮質血症，從而進一步加重病情。

4、 胃酸過多者

雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍、胃酸過多或進階段有胃出血病史的人，也不宜多喝雞湯。

5、膽道疾病患者

膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因為消化雞湯內的脂肪需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，加重病情。