食管是食物進入消化道的必由之路．然而進食時狼吞虎嚥或大笑或高聲說話等種種原因可將異物誤吞人食管，吐出不能又無法吞下，卡在食管內而成為食管異物．

有資料統計證明，食管異物的80—90%是骨塊．骨塊中以魚骨最多，占60%； 其次為雞骨、豬骨、鴨骨和鵝骨。除骨塊外，異物以硬幣最為常見，約占10%，小孩可高達30%左右．食道異物不論是尖銳的或是平滑的，都會使食管水腫和變窄，甚至引起穿破，因而有很大的危險性，應該馬上取出．當在進食時或人發生吞嚥時有不適感，流痛或有持續的異物感；小孩出現拒絕進食，流涎增加，吞嚥時疼痛不適，嘔吐等症狀時均應引起注意，是否有異物進入食管？

一旦懷疑食管異物時，切忌用手去摳，避免吞嚥動作或嘔吐，以免異物刺向深部傷及大血管．最好是就近到醫院檢查處理，對有吞食異物的病者，可立即進行X線檢查, 有條件時可作食道鏡檢．食管異物的診斷比較容易，確診後可盡快將異物取出．