人的口腔裡有很多細菌存在，不僅菌量高；而且菌種多，所以被人咬傷後，常常傷口感染發展快而嚴重。

處理被人咬傷的傷口時，應用大量無菌鹽水沖洗，再用雙氧水充分淋洗；如無條件，也可用肥皂、清水洗滌，並將傷口內的血擠出一些，然後塗些紅汞等藥水；傷口原則上不作一期縫合，但應注射破傷風抗毒血清及預防性應用一些抗生素。若傷口深，咬傷嚴重，應到醫院清創治療。