吃月餅的八項注意

1.選購月餅要從皮色、形狀、餡料、外包裝等幾個方面去辨別，質量好的月餅色澤鮮亮均勻，花紋清晰，表面沒有明顯的油膩感，形狀規範，月餅餡軟硬度適中，沒有雜質，包裝要規範。

2.月餅既怕高溫又怕潮濕， 存放久了會失去香味，餡也會變質。放入冰箱時，最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前要提前一小時取出。

3.月餅一般分甜、鹹兩種，如果甜鹹同時吃，應該先吃鹹的，後吃甜的，如果還有辣味的，應該按照鹹、甜、辣的順序吃，這樣才能把月餅的味道品嚐出來。

4.月餅含糖量本來就很高，所以吃月餅時不要喝果汁一類的糖水，最好喝綠茶或熱開水。

5.月餅含糖、油脂多，吃月餅最好是在早上或中午，晚上要少吃或不吃，否則容易造成血液凝固、血栓等疾玻

6.吃月餅時，最好將月餅切成小塊兒，這樣月餅餡分佈比較均勻，然後細嚼慢咽，有助於消化。

7.月餅是「三高」食品，高糖、高油、高脂肪，所以有幾種人不宜食月餅：嬰幼兒、老年人、肥胖者、糖尿病患者、膽囊炎、膽石症患者、十二指腸炎或胃炎患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、久病初癒者。

8.月餅含有很多油脂、蔗糖，普通人也要少吃，否則容易引起腹脹、引起消化不良，導致食慾減退，血糖升高。