清蒸茄子 藥膳 [原料]茄子1～2個，油、鹽適量。
[製法]茄子洗淨，放入碟內，隔水蒸，熟後取出加鹽適量。
[用法]佐餐食。
[功效]止痛，消腫。
[主治]適用於內痔發炎腫痛、初期等症的輔助治療。
[按語]茄子具有清熱止血、消腫止痛。用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。