加味蘆根粥
【來源】《食療百味》
【原料】鮮蘆根100-150克，薏苡仁30克，竹菇15-20克，生薑2片，粳米100克。
【製作】取鮮蘆根洗淨後，切成小段，與竹菇同煎取汁去渣，入粳米、薏仁一併煮粥，粥將熟時加生薑2片，稍煮即成。
【用法】每日2次，溫熱服。
【療效】清熱化濕。主治濕溫。症見發熱口渴，脘痞胺脹，肢酸倦怠，咽腫溺赤，苔黃膩等。