親愛的,我想為你做道菜

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親愛的,我想為你做道菜

親愛的,我想為你做道菜

親愛的,我想為你做道菜,是用嫩荷葉、浮萍葉少許加雨露水熬湯,取上層清湯入細瓷茶杯,帶蓋和底盤的景泰藍。此菜品為「萍水相逢」,是你我的一場相識,似水零落,萍飄散。

親愛的,我想為你做道菜,是用青椒、紅椒、去皮花生米炒雞心,片狀,適量蔥姜、鹽、雞精加紅油、色拉油爆炒盛透明盤,偏一邊成心型,淋少許鎮江香醋和番茄沙司,最後加兩隻帶葉殼鮮龍眼於邊。此菜品為「一見傾心」,是那年那月那日初見你的顫動,像電過酸麻,心生夏花。

親愛的,我想為你做道菜,是用松子仁、甜玉米炒情人梅,適量砂糖、色拉油爆炒盛白玉盤,淋少許蜂蜜,加三隻油炸腰果成笑臉狀於上,配微開玫瑰兩朵。此菜品為「玉面情人」,是相處後為你的妝容,希盼你的注意,懷揣不安。

親愛的,我想為你做道菜,是用蓮子數顆泡發,取出蓮心磨粉,蘋果一隻去皮核成細絲,紅棗少許取肉成茸,適量冰糖、蓮心、棗茸加水及薏仁燒開,蓮粉下成羹,蘋果絲添入熟後盛荷花碗中,灑幾根紅椒絲於上,入托盤,鋪荷花瓣。此菜品為「頻添憐子意」,是和你交往的狀態,甜酸苦辣皆有之,若有還無的膠著。

親愛的,我想為你做道菜,是用青椒漲蛋鋪盤,帶葉芹焯開整樹狀,熟雞蛋白修月牙放梢,適量薑蔥、精鹽、雞精熬水汁,汁和蛋黃泥鋪雲狀,熟去心白果仁拼人狀半掩樹腰下,水汁勻灑,蒸熱。此菜品為「月上柳梢人相約」,是想像共你獨處的場景,靜靜的夜,無言的你。

親愛的,我想為你做道菜,是用年糕十塊、帶皮回鍋肉十塊,適量砂糖、薑蔥、精鹽、雞精、料酒、桂花等按東坡肉做法,熟後盛船型盤年糕鋪上,邊排十顆水焯青菜心。此菜品為「十年修得同船渡」,是對你傾訴後的結果,一夕快樂,魚水之歡。

親愛的,我想為你做道菜,是用魚香肉絲的做法,換成雞肉絲加海髮絲,盛水滴型盤上,美人果雕半空心型排邊。此菜品為「愁絲紛擾」,是我的自囚,貪念過多於你,空由淚水浸泡心情。

親愛的,我想為你做道菜,是用深海魚來做,洗淨身片花紋,盛盤加蒸魚汁,入籠蒸熟,出籠鋪心型油炸蝦球排邊,綠白蔥蒜絲、青紅椒絲、香菜莖葉勻撒,配醮汁,一定是熱可燙唇時食用。此菜品為「於心何忍」,是我的心結,對你的漠然終有不甘,問君是否真相忘。

親愛的,我想為你做道菜,是用新鮮的百合、雪梨,適量冰糖加百合燉熟盛透明花盅,雪梨去皮核成片覆上,入籠隔水快速蒸熱,以梨片仍脆為上,最後出籠淋少許蜂蜜,花盅入墊盤,加粉百合、梨花各一支,襯綠葉。此菜品為「聚散兩依依」,是想念你的感歎,希望聚時甜蜜開心,散可乾脆無恨。

親愛的,我想為你做道菜,是用青椒、紅椒、雞心、雞脆骨,料片狀,烤成串燒,放心型白瓷盤,撒孜然粉。此菜品為「我心依然」,是今時今日我不得不決別,留你印像,心敗成灰。

親愛的,我為你呈上這席,準備了一首梁祝,悲歡離合,是那注定的前世,轉為不變今生;準備了一壺清酒,青冽見底,是我裸露的情感,可你淺嘗輒止;準備了一瓶干紅,濃香醇厚,是你致命的誘惑,讓我一醉不醒;淮備了一份熱湯,心肺蒲菜,是這故事的結局,喝完空有餘味。你只是樽空宴完、曲終人散的一場夢,飄渺無影!

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