茶葉中含有咖啡因、可可鹼，這些物質能刺激大腦皮質，使小兒處於興奮狀態，故飲茶後小兒常不易入睡，使睡眠減少。小兒正處於生長發育階段，睡眠減少會影響其生長發育。茶鹼還有強心利尿作用，飲茶可使小兒心跳加快，排尿增加，加重小兒心臟和腎臟負擔。
小兒在生長發育階段，需要較多的礦物質成分，如鈣、鐵等。而茶葉中含有大量鞣酸，它可與鈣、磷、鐵等結合，形成不溶性物質在腸內沉積，使之不能吸收。美國研究人員曾對122名6～12月的嬰兒做過觀察，飲茶組每天給茶水75毫升，非飲茶組給等量的開水，其他餵養情況兩組相似，經半年後檢查，發現飲茶組缺鐵性貧血發生率明顯高於非飲茶組。