零食分成紅黃綠三等級

生活小常識大全,生活中的小竅門

請輸入查詢關鍵詞:

零食分成紅黃綠三等級

零食分成紅黃綠三等級

很多女性都喜歡吃零食,有些人甚至一天到晚零食不離口。營養學家將零食分成了「紅黃綠」三個級別,女性應盡量選擇綠色級別的零食,少吃黃色級別、不吃紅色級別的零食,這樣你的生活會更加健康。

綠色級別:營養高脂肪低

綠色可做日常零食,如提子、香蕉片

大部分人在吃零食這一問題上往往走極端,要麼什麼都不吃,要麼什麼都吃。他說,吃零食並不是不良飲食習慣,不是吃什麼都會導致肥胖,只要配合健康低熱量的食物,適量吃零食不但可以減輕飢餓感,還有助於防止胰島素驟升而導致脂肪積聚。因此,專家建議大家可根據「綠」、「黃」、「紅」三個級別選擇健康零食。

綠色級別食物含豐富的營養素,糖分和脂肪相對較低,適合作為日常零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅乾或一般的巧克力餅乾、不太甜的麵包和三明治等等。翁家俊說,如果不是很飢餓,提子、杏脯、無花果等乾果也是很好的選擇。此外,還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆,但並非油炸而成,而是經過高溫烘?,將水果的水分抽乾,不僅營養損失小,含脂肪、熱量也較低,多吃不會導致發胖。

黃色級別:營養高,糖分也高

黃色只能偶爾食用,如果仁、奶昔

有些零食雖然含有較高的營養成分,但由於糖分或油脂含量也偏高,因此只適宜偶爾食用。這類零食可以叫黃色級別食物。

黃色級別食物主要包括點心、果仁、有餡的甜麵包、奶昔及巧克力奶等等。很多人以為果仁對健康有益,因此大量進食。其實,果仁的植物脂肪含量非常高,吃多了很容易導致肥胖。奶昔和巧克力奶都是乳類產品,可以為人體補充鈣質,但同時糖分含量相當高,屬高熱量食物。

紅色級別:營養少脂肪高

紅色最好不吃,如薯條、巧克力

紅色級別的零食主要包括糖果、含糖分較多的巧克力、汽水和甜飲料、炸薯片或薯條、酥皮點心、奶油蛋糕以及街頭油炸食物等。這類零食不僅營養含量少,而且糖分和脂肪含量極高,平時應盡量避免食用。尤其是某些人造奶油做成的蛋糕中,含有對心臟有害的反式脂肪酸;油炸的肉類中則可能含有苯並芘等致癌物質,更應小心。

按照綠、黃、紅的分類級別,多用綠色級別食物代替紅色級別食物,才能健康地享受吃零食的樂趣。

生活小常識大全
實用查詢
文學資料
健康知識
起名參考
每日黃歷
黃歷查詢