保健食品誰都適合吃嗎
毫無疑問，適當服用保健食品，有利於增強體質和輔助治療某些疾病，但這種介於食物和藥物之間的禮品並非人人適用。即使適用，服用多長時間、如何服用都有一定的講究，如果受禮者不注意這些問題，在吃保健食品時就有可能吃出問題。
★西洋參：適於易疲勞、抵抗力低下者
西洋參的制劑種類很多，市場上最為常見的就是口服液、膠囊和含片。一些人把西洋參當作無所不能的寶貝。全國名老中醫、河南中醫學院三附院侯士良教授說，雖然西洋參適用範圍較廣，但仍然不是人人適用。
中醫認為西洋參性寒，味甘微苦，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效，常用於肺虛久咳、口咽乾燥、心煩失眠、四肢倦怠等症，也就是西醫所講的易疲勞、抵抗力低下者。
雖然西洋參是個好東西，但西洋參並不適合兒童和孕婦，西洋參最適宜於氣陰兩虛有內熱的病人，對於畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陰虛弱、舌苔膩濁等人群則應忌用，正常人處於咳嗽、感冒期時也不宜服用。
★蛋白質粉：每日20克即可
蛋白質是生活中最重要的營養素之一，能促進人體生長發育、修復受損組織、參與新陳代謝、延緩人體衰老、延年益壽等。
鄭大一附院營養門診副主任醫師陳改雲說，蛋白質藏在日常人們吃的食物中。一個健康成年人每日約需70克的蛋白質，如果是燒傷患者或者孕婦，每日約需90克的蛋白質，如果攝入過低，就會出現營養不良的情況。
蛋白質粉適用於失血、貧血、骨折、疲勞、容易感冒、胃潰瘍、燒燙傷，以及老年人群。蛋白質粉雖好但不能吃多，攝入過多同樣可引起身體不適，每日20克左右即可。
★膏方：根據受禮人體質開膏方
膏方是中藥的經典方劑，早在古典醫籍《內經》、《神農本草經》中就有關於膏方的早期記載，唐朝以後飲服膏滋藥成為風尚，清朝最盛。近幾年，這股一直在南方流行的膏方風在我省逐漸興起。
不同體質和患有不同疾病的人選擇的膏方也不同。總體上說膏方適用於體虛、免疫力低下、工作壓力過大的亞健康人群，不適用於青少年體質健壯者、急性疾病和有感染者、慢性疾病發作期和活動期、胃痛、腹瀉、膽囊炎、膽石症發作者等。
服用方式為每日1~2次，每次1~2勺，用開水沖服或含化。用於滋補的藥膏宜空腹服；對胃有刺激的膏方宜飯後服用；補心脾、安心神、鎮靜安眠類膏劑宜睡前15~30分鐘服。如遇到感冒發熱、腹瀉等急性病時應暫停服用。
河南省中醫院副院長崔應麟建議大家，因為膏方有多種配方，每種配方都有其主要的作用，所以如果想送人膏方的話最好先問一下對方有哪些不適，然後再對症開膏方。