山胡椒的功效,山胡椒的作用及食用方法

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山胡椒的功效,山胡椒的作用,山胡椒的副作用

山胡椒
(《唐本草》)

【來源】為樟科植物牛筋樹的果實。

【植物形態】牛筋樹,又名:牛荊條(《分類草藥性》),油金楠、假死柴、臭枳柴、勾樟、假乾柴、雞米風、牛筋條、詐死楓、白葉楓、老來紅。
落葉灌木或小喬木,高達8米。樹皮平滑,灰白色。冬芽外部鱗片紅色;嫩枝初被褐色毛,後期脫落。單葉互生或近對生,闊橢圓形至倒卵形,長4~9厘米,寬2~4厘米,先端短尖,基部闊楔形,全緣,上面暗綠色,僅脈間存有細毛,下麵粉白色,密生灰色細毛,葉脈羽狀;葉柄長約2毫米,有細毛。花單性,雌雄異株;傘形花序腋生,有毛,具明顯的總梗,花梗長1.5厘米;花被黃色,6片;雄花有雄蕊9,排成3輪,內輪基部具腺體,花藥2室,內向瓣裂;雌花的蜂蕊單1,柱頭頭狀,子房橢圓形。核果球形,直徑約7毫米,有香氣。花期3~4月。果期9~10月。

生長於丘陵、山坡的灌木叢或疏林中。分佈江蘇、山東、浙江、江西、河南、陝西、安徽、湖南、湖北、四川、雲南、福建、廣東、廣西、台灣等地。

本植物的根(山胡椒根)、葉(山胡椒葉)亦供藥用,各詳專條。

【採集】秋季果熟時採取。

【性味】辛,溫。

1《唐本草》:"味辛,大熱,無毒。"

2《陝西中草藥》:"味辛,性溫。"

【功用主治】治中風不語,心腹冷痛。

《唐本草》:"主心腹痛,中冷。破滯。"

【用法與用量】內服:煎湯。

【選方】1治中風不語:山胡椒乾果、黃荊子各一錢。共搗碎,開水泡服。(《陝西中草藥》)

2治氣喘:山胡椒果實二兩,豬肺一付。加黃酒,淡味或加糖燉服。一、二次吃完。(江西《草藥手冊》)
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